ローヤルゼリーで健康生活

ローヤルゼリーのひとつである生ローヤルゼリーについて、ここではミナミヘルシーフーズ株式会社の生ローヤルゼリーを例に見ていきましょう。生のローヤルゼリーはハチミツと花粉を原料に、若い働き蜂が体内で生合成して作った女王蜂の食べ物です。生ローヤルゼリーは必須アミノ酸をはじめとするアミノ酸類が豊富に含まれ、良質なタンパク質を構成しており、さらにビタミン類ではB1、B2、B6、ナイアシンをはじめ、成長促進や老化防止に効果のあるパントテン酸など数多くを含有し、ミネラル類ではカリウム、マグネシウム、カルシウム、銅、鉄、リンなどを含んでいます。具体的にはエネルギーは154kcal、たんぱく質 12.8g、脂 質 3.5g、炭水化物 17.9g、ナトリウム 15mgという値です。生ローヤルゼリーの特徴ですが、王乳専門の蜂場で採集した新鮮な純粋生ローヤルゼリーであり、化学処理や凍結乾燥などの加工は、全く加えてありません。つまり「生」なのです。動物実験の結果では、エサにローヤルゼリーだけを混ぜた場合よりも、ローヤルゼリーにハチミツを添加したほうが発育が良くなることが確認されています。摂取量の目安ですが、経口摂取の場合、1日に200?500mgが適当です。朝食前の空腹時が最も効果が高いとされています。保存法ですが、ローヤルゼリーは金属に接触すると化学変化を起こし、太陽光線に当たると分解しますのでスプーンはプラスチク製を用いる方が良いでしょう。。生ローヤルゼリーは冷凍庫で保管すれば2?3年は安定しています。添付のハチミツに混ぜて保管すればさらに安定します。