ローヤルゼリーで健康生活

ローヤルゼリーは今、健康食品のなかで人気ベスト３に入りますが、では同じ「蜂つながり」として、栄養素の万能選手と言われるプロポリスはどうでしょう。プロポリスは蜂の巣からとってきて、そのまま利用するわけではありません。過去には粉末状にして使用されていたようですが、プロポリスの原塊はひとつの巣箱から年間100~300グラム程度しか採れない貴重なものです。現在は少しでもプロポリスの成分を有効に利用する目的から、三つの抽出法が行われています。最もポピュラーなのが、アルコール抽出法です。これはプロポリスの原塊と食用アルコールを一緒に2~3週間攪拌し、その後、濾過してアルコールとプロポリス成分の融和を計るため、一定期間保存した後に使用します。アルコールを使用せず水で抽出する方法とグリセリンを使って抽出する方法も有ります。アルコールを用いないで抽出されたものは、アルコール抽出法によるものに比べ飲みやすくなっています。このように、それぞれの方法で抽出されたプロポリスの効果については、飲みやすいものは重要な成分が失われているという説、逆にアルコール抽出法より吸収率は高いなど、意見の食い違いがあるようです。しかし古来より行われているアルコール抽出法の良いところは溶剤のアルコールそのものにも滅菌力があり、製品化されたものが半永久的かつ安全性が高いと言うこと、プロポリスは樹脂から由来し樹脂成分の溶解剤にはアルコールが最も適しているといったことでしょう。いずれにしても市販されているプロポリスは程度の差こそあれ、各社工夫をこらしたものです。安心していただけると言えるでしょう。